Oieee meus amores,tudo bem com vocês?
Sexta-feira chegou e é claro que eu vim trazer mais uma deliciosa receita
Hoje de um Doce Fácil de Amendoim muito parecido com a paçoca,vem aprender
Eu amo doce de amendoim,seja paçoca ou até mesmo o famoso gibi (doce de amendoim)
Já ensinei a receita exata aqui no blog,mas esses dias fiz de outra forma e venho compartilhar
É uma receita fácil,com ótimo rendimento e muto saborosa
Como já mostrei aqui no blog eu recebi uma cesta de produtos Arbaza Alimentos
E lá continha esse pacote de Amendoim de 500 gramas
Pra receita precisamos de 250 gramas desse amendoim torrado,descascado e moído
Se quiserem podem usar diretamente a versão descascada ,fica à seu critério
Só não esqueça de torrar ele um pouco no forno (assim que começar exalar o cheiro do amendoim)
Pra descascar basta pegar um pano de prato limpo e seco,ai você coloca os amendoins no meio dele
Depois esfrega as mãos por cima do pano (com eles ainda quente) sai facinho,ai só separar os grãos
Agora vamos aprender como se faz esse doce de amendoim
Ingredientes
250 gramas de amendoim torrado,descascado e moído (triturador ou liquidificador)
250 gramas de açúcar
1 Lata de leite condensado
1 colher pequena (sobremesa) rasa de margarina
Modo de Preparo: Em uma panela derreta a margarina,desligue o fogo e acrescente os demais ingredientes. Ligue o fogo baixo e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela
(o ponto é igual do brigadeiro,porém quanto mais escuro quiser seu doce mais deixe no fogo)
Depois disso,despeje em uma forma,tábua de vidro ou na pia (limpa) com uma fina camada de açúcar
Polvilhe açúcar por cima do doce também
Esse é o aspecto que ele fica,lembra bastante uma cocada caseira também (na aparência)
Depois de frio corte como quiser,eu faço uma tira retangular e depois corto ela na diagonal
Ai fica esse formato super bonitinho e uma porção legal pra se servir
Gostei bastante do Amendoim da empresa Arbaza Alimentos
São grãos selecionados,não encontrei nenhum ruim em 500 gramas de alimento
Os amendoim não é amargo como de algumas marca,então fico perfeito no doce
Estou gostando bastante dos alimentos da marca,não conhecia e nunca vi pra comprar
Mas todos os alimentos que provei da marca estão aprovados,vale a pena provar
Bom amores é isso,espero que tenham gostado de mais essa resenha
E também de conhecer os produtos da empresa Arbaza Alimentos
Deixo os contatos da empresa caso queiram conhecer seus produtos
Agora me conta sua opinião:
- Gostaram da receita do Doce de Amendoim?
- Já conhecem a empresa Arbaza Alimentos?
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