Oieeee meus amores,tudo bem com vocês?
Hoje é sexta-feira,dia de receitas aqui no blog e hoje aprenderemos a fazer um delicioso bolo de chocolate,com uma massa super macia,bem leve que te permite criar diversos tipo de recheios
Espero que gostem e arrasem na cozinha,bora aprender ...
Bolo de chocolate lembra minha infância e creio que também deve lembrar a de vocês
É um bolo que tem um sabor único,podendo ser consumido com ou sem recheio
Por isso é uma receita super prática e que vai agradar toda família,vamos aprender:
Ingredientes do Bolo
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina/manteiga
2 xícaras (cha) de açúcar
4 colheres de chocolate em pó (eu uso aquele chocolate dois frades ou nescau)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento químico (royal)
Modo de Preparo:
Numa vasilha adicione os ovos (sempre retirando aquela película branca de dentro para não deixar cheiro de fresquinho no bolo) depois acrescente a margarina/manteiga,o açúcar,o chocolate e bata bem (na mão mesmo ou na batedeira) até ficar um creme homogêneo.
Feito isso acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, intercalando com o leite
Acrescente a baunilha e mexa bem
Por último, acrescente o fermento e mexa suavemente
Leve ao forno preaquecido, numa forma untada e enfarinhada (a forma que costumo utilizar é uma de buraco no meio, de 26 cm), por 40 minutos a 180/200ºC (o tempo pode variar de forno pra forno,por isso fique de olho ou faça o teste do palito,quando o mesmo sair sequinho já estará pronto)
Como vocês podem notar nas fotos acima,o bolo cresce bem e fica além bonito bem saboroso
Eu gosto muito dessa receita porque ele fica bem grandão e bem fofinho
Sem dizer que você ainda pode completar com uma boa cobertura e recheio
Por isso é só você usar a criatividade e deixar ele do jeito que seu paladar gosta
Vou trazer algumas opções desse bolo recheado ao longo dos post na semana
Vocês vão ver como é fácil e como essa massa ajuda muito nessas horas
Ou seja,não tem como errar e tenho certeza que vocês vão amar
Espero que tenham gostado e também façam ai em sua casa :)
Agora me conta:
- Vocês gostam de bolo simples ou preferem mais recheado?
- Já conheciam a essa receita?
8
