Image Map

terça-feira, 10 de junho de 2014

Receita: Bolo de Fubá Cremoso

Oieeee meus amores,tudo bem com vocês?
O friozinho já chegou e as festas juninas também não é mesmo ...
Por isso hoje eu vim trazer uma receita para aquecer nossos dias frios e se jogar nessas festividades
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um delicioso bolo de fubá bem macio e com recheio cremoso
Vem comigo conferir essa gostosura ...

Bom meninas essa é uma das receitas que eu mais faço em casa
Confesso que no começo eu fazia esse bolo mas não comia,pois não sou fã de queijo ralado
E devido à isso eu sempre achei que teria aquele gosto absurdo de queijo ralado
Mas todo mundo sempre elogiava meu bolo,dizia que ele ficava certinho na parte do recheio e tal
Até que um certo dia eu comi um pedacinho e hoje em dia ele se tornou um dos preferidos
Essa receita eu aprendi com minha sogra (que tb brincava que o meu ficava melhor do que o dela)
Tem gente que faz esse bolo e o recheio não fica exatamente no meio,por isso pensam que errou
Mas tudo é questão de prática e algumas dicas,por isso vou deixar aqui pra ajudar ok.

Ingredientes:
4 ovos
4 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
1 xícara e meia de fubá
2 colheres de margarina
100 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó


Modo de Preparo:
Enquanto você prepara a receita coloque o forno para aquecer,o bolo será asado na temperatura de 180 graus,porém o mesmo deve estar bem aquecido ok.

Para o bolo coloque todos os ingredientes no liquidificador (começando pelos líquidos) e bata bem.
Depois peneire os ingredientes secos sobre e massa e volte a bater bem ...
Depois disso despeje a mistura do bolo em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Eu geralmente uso a forma nº25 redonda ou a com furo central
Asse em forno quente até ele ficar corado a parte de cima (como na foto acima)
Isso vai levar cerca de 40 a 50 minutos  no forno 180 graus
(lembrando que esse bolo não dá certo o teste do palito,pois como ele é cremoso o palito sempre vai sair molhado,por isso fique atenta para não queimar ok)

Após desligar o forno não deixe o mesmo lá dentro,nem em cima pois isso desanda a receita
Retire o bolo e coloque em cima da mesa,pia e etc.
Espere esfriar bem para desenformar (pois como ele é cremoso se tentar desenformar com ele quente ele vai grudar a parte de baixo,por isso muita paciência nessa hora ok)
Mas depois de frio é só desenformar e saborear esse delicía ...


E ai meninas gostaram da receita?

Só para garantir 8

8 comentários:

  1. Adoro quando as receitas iniciam com "coloque tudo no liquidificador"...
    Já está anotado. Vou fazer com certeza =)
    Bjokas.
    Lê.
    Blog Let´s Go Girls!!
    http://letisaraiva.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oieee Letícia,eu tb adoro receitas práticas,hoje em dia nossa vida é tão corrida que quanto mais fácil for melhor né? Eu faço sempre essa receita o pessoal adora,espero que goste tb.Bjão no ♥

      Excluir
  2. Nhaaam nhaaaam, que delíciaaaaa, guria! *___*
    Minha mãe fez um pra mim essa semana, é de lamber os dedos! hahaha
    Beijooo!
    Instagram: tamiya343 e Twitter: @cat_343

    CLIQUE AQUI E VISITE O MAKE DA MOTOCICLISTA

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oieee Camila,é uma delicia mesmo,o pessoal aqui tb adora,fico feliz que gostem tb.bjão

      Excluir
  3. Oii! Tudo bom??
    É maldade fazer isso com uma pessoa com fome na madrugada!!! hahahaa
    Que delicia de bolo!! Amo amo amo bolo de fuba!!!! Esse parece estar divino!!
    A receita parece ser bem tranquila de fazer também!! Adoreiiii :D

    Beijos,
    Marcella
    Diário de Marcella

    - Facebook
    - Twitter
    - Youtube
    - Instagram

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oieee Ma,ahhhh ♥ mil desculpas,mas eu tinha que compartilhar essa gostosura com vocês,além de ser bem fácil (pq é tudo no liquidificador) ele é divino,experimenta e depois me fala ok. Bjão gatona

      Excluir
  4. Amo bolo de fubá, me deu água na boca agora rs
    beijos :)
    Nossa Necessarie

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oieee Tami,eu confesso que não era muito fã de bolo de fubá,mas aprendi a gostar desse e confesso que agora não fico mais sem hehehehe,faz e depois me diz o que vc achou,tenho certeza que vc vai adorar ... bjão gatona

      Excluir

A opinião de vocês é muito importante para aperfeiçoar o blog.
Digam aqui a sua opinião sobre o conteúdo visto acima.
Deixe também o link do seu blog para que eu possa retribuir a sua visita :)